Propiedades de las Plantas – Plantas Medicinales

Información y Propiedades Del Perejil

8th November 2007

Información y Propiedades Del Perejil

Los griegos creían que el perejil germinó en la sangre derramada de Arquemoro a quien tenían por gran héroe.

Los campeones de los juegos ístmicos eran coronados con guirnaldas de perejil.

Se supone que el uso de esta hierba fue extendido por Europa por los romanos, pero hasta 1548 hay pocas pruebas de que se cultivara.

Una de las variedades que más se encuentra hoy día es C. p. crispum, o perejil rizado, proveniente de la especie original.

Es una planta robusta y bianual que se cultiva como si fuera anual, su follaje es verde brillante y rizado y es rica en vitamina C.

En verano le crecen breves tallos con umbelas de flores verdiamarillas.

Las casas de semillas, viveros de plantas y tiendas de jardinería Leer el resto del artículo »

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