Propiedades de las Plantas – Plantas Medicinales

Información y Propiedades de la Zarzamora

9th May 2008

Información y Propiedades de la Zarzamora

Rubus ulmifolius
Familia:
Rosáceas
Otros nombres populares: zarza, mora, murra.

Las Rosáceas se agrupan en 122 géneros con más de 3.300 especies, entre las que se encuentra la rosa y otras flores ornamentales. Es una familia importante para el hombre, por la cantidad de plantas que tienen frutos comestibles (manzanas, peras, guindas, damascos, etc.). Rubus, un género con alrededor de 700 especies originarias de las zonas templadas de la Tierra, también se incluye entre éstas (Hoffmann et al, 1992).

La zarzamora fue traída a Chile, desde Europa, a mediados del siglo pasado. Se asilvestró muy rápidamente y hoy constituye una plaga muy difícil de erradicar en los cultivos de las zonas Central y Sur del país.
Es un arbusto semitrepador , que puede alcanzar unos 4 metros de altura. Posee sus tallos cubiertos de fuertes espinas comprimidas y de base ancha. Hojas divididas, con 3 ó 5 hojuelas de borde aserrado, blanquecinas en el envés. Flores dispuestas en panojas terminales, blancas o rosadas, corola de 5 pétalos libres y numerosos estambres. Florece de Septiembre a Marzo. Fruto, una mora comestible de 1 a 2 cm de diámetro, de pulpa dulce y jugosa, que madura a fines del verano (Hoffmann et al, 1992).

Por su abundancia, la zarzamora no se cultiva, más bien se saca o se controla. La reproducción es muy fácil, tanto por medio de semillas como por patillas, mugrones y separación de champas.

Usos medicinales populares
La información sobre los usos médicos populares de la zarzamora en Chile es escasa. Las referencias que se tienen prácticamente provienen de la Zona Central.
Otro autor, citado por Hoffmann et al (1992), hacen mención del uso de Leer el resto del artículo »

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